眼下正值羊肚菌“收获季”，为解决农户遇到的羊肚菌各类栽培问题，2023年4月9日，江苏省作物学会组织由江苏农林职业技术学院谢春芹副教授为首席专家的“亚夫科技服务团队”赴徐州徐庄镇来安村开展科技培训，共30多人参加了技术培训和现场观摩。
为了解决羊肚菌菌种生产过程中出现的问题，谢春芹副教授作了“羊肚菌菌种生产技术”专题培训，系统讲解了菌种的生产流程、生产计划制定、原料、用具及设备的准备、原种与栽培种的制作及菌种生产存在问题及解决方案。随后，专家团队进入羊肚菌菌种车间和出菇大棚，现场指导并解答羊肚菌菌种生产和栽培过程中遇到的各类问题。
谢春芹副教授根据徐州当地的实际情况，因地制宜推广羊肚菌-大蒜套种模式，帮助该村建立了“羊肚菌-大蒜套种模式”新技术体系，改变了单一的大蒜种植结构，减少了羊肚菌的病虫害，实现优质、高产、高效的混合种植模式，拓宽了村民增收致富的渠道。
